Santé et énergie [5e M3]

Bien nourrir nos cellules

Introduction

schéma fonctionnel -> notre organisme : un assemblage d’organes qui collaborent

Départ de la réflexion :

Arrivée :

 A) Comment le dioxygène est-il capté au niveau des poumons ?

Activités

  • Observation de poumons au microscope + schémas en complément (doc. 1 page 114) → croquis des alvéoles pulmonaires. Les décrire [oral].
  • Formuler une hypothèse et proposer une démarche de recherche.

Bilan 1

Les alvéoles pulmonaires reçoivent l’air inspiré. Une partie du dioxygène O2 présent dans cet air alvéolaire, va passer dans le sang, en traversant la paroi des alvéoles puis celle des vaisseaux sanguins.

5e B1 M3
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B) Comment s’organise la circulation des nutriments ?

Activité 1
  • Observation d’une coupe d’intestin et recherche de vaisseaux sanguins

Activité 2

  • Observation et discussion : schéma de la circulation générale

Le sang est donc toujours dans des vaisseaux sanguins, il y une double circulation sanguine.

Un peu d’anglais https://www.dkfindout.com/uk/human-body/heart-and-blood/blood-vessels/ et de français :

Bilan 2

Le cœur est une pompe qui propulse le sang dans les vaisseaux sanguins.

Le sang circule toujours dans des vaisseaux sanguins, appelés artères, veines, capillaires.

La circulation sanguine permet une communication entre l’ensemble des organes. Ainsi, leurs cellules reçoivent en continu, du dioxygène et du glucose, permettant la production d’énergie.

schema circulation sanguine 2023
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correction circulation

  • Commentaire : discuter du trajet du glucose, et rappeler son rôle.
  • Exercices, révision et entraînement
    • On résume en vidéo la circulation sanguine : https://youtu.be/rBZyKYoh2BU?si=J9uUcZmfJqat0OoJ
    • Exercice 5 p. 125 : la maladie bleue
    • Remue méninge 2 p. 124
    • Vrai faux p. 124
      Exercices circulation coeur énergie p124
    • Réaliser : clip en stop motion sur la circulation sanguine à l’aide du logiciel PicPac
    • Test : exercice en couleur du Bordas (4p134), schéma de la circulation à annoter (savoir placer cœur, organes autres que les poumons, poumons, sang riche en dioxygène, et sang pauvre en dioxygène)

activités santé respiration

C) Comment prendre soin de notre corps ?

Activité 1 : les problèmes pulmonaires

  • Fiche Bordas 1 et 2 : s’informer sur des maladies
  • Vidéo autour du tabagisme et questionnaire/mots croisés

Activité 2 : les problèmes cardiaque et vasculaire (touchant les vaisseaux sanguins)

Activité 3 : l’alimentation équilibrée

  • Rappelle-toi : les 3 groupes de composants alimentaires et ce qu’ils nous apportent
Les aliments par groupes fonctionnels

Bilan 3

L’alimentation équilibrée nous apporte des aliments variés : énergétiques (féculents, gras), bâtisseurs (protéines) et santé (fruits et légumes). L’ensemble doit satisfaire aussi nos besoins énergétiques.
Exemple d’assiette équilibrée